As receitas originais do pão de queijo e dos biscoitos de queijo da Forneria Mineira, produtos clássicos da gastronomia regional de Minas Gerais, são inspiradas nas tradições da família mineira de um dos sócios da empresa, passadas de geração a geração. Nos ingredientes, queijos selecionados, dos tipos Minas, Parmesão ou Provolone, provenientes de regiões reconhecidas pela qualidade da produção tradicional.
Ao serem colocados no forno, o pão de queijo e os biscoitos de queijo da Forneria Mineira exalam aquele cheirinho especial, anunciando que vem coisa boa por aí, como na casa das avós mineiras de antigamente. A casquinha do pão de queijo e dos biscoitos de queijo são crocantes, com pedaços visíveis de queijo. A massa é leve, macia e saborosa. Ao partir os produtos, também dá pra ver os pedacinhos de queijo derretidos.
Nossos diferenciais
Qualidade
A Forneria Mineira tem o objetivo de fornecer seus produtos, pão de queijo e biscoitos de queijo, com a máxima qualidade. A empresa possui Alvará Sanitário e Licença Ambiental, atendendo às exigências sanitárias e ambientais. Tem total atenção com a seleção dos ingredientes e no relacionamento com os colaborares, parceiros e clientes.
Ótimos preços
Com uma ótima relação de custo e benefício, os produtos da Forneria têm preços acessíveis e melhores do que o preço de concorrentes.
Sem glútem
Os produtos da Forneria Mineira não contêm glúten, assim como na receita original de pães de queijo e biscoitos de queijo. Isso porque não levam em sua composição farinha de trigo.